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Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing

TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE OP: Traite de Patisserie Moderne

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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne guide du。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITE DE PATISSERIE (nouvelle。TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITE DE PATISSERIE (nouvelle。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) – trapublishing。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【新品】August Sander / アウグスト・ザンダー。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。TASCHEN ガイドブック 4冊セット　洋書。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。Anton Corbijn Favourite Darknessアントンコービン。ご理解いただける方のみお願いいたします。The Good Life ジャスパーモリソン。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。洋書 Hagenberg Research。